Baugesuch: «Dieci» zieht in den ehemaligen «Freiämterhof»

Bereits im vergangenen September liess die Geschäftsleitung verkünden, dass die Pizzakette «Dieci» nach Wohlen ziehen wird. Nun liegt das Baugesuch für den Umbau des ehemaligen Restaurants Freiämterhof öffentlich auf.

Es werde noch einige Zeit dauern, «bis wir in Wohlen eröffnen werden», sagte Patrick Bircher, Geschäftsführer der Dieci AG, im vergangenen September auf Anfrage. Damit bestätigte er damals die diversen Gerüchte, dass die Pizza-Kette nach Wohlen zieht. Nun wird alles konkret. Denn zurzeit liegt das Baugesuch für den Umbau des ehemaligen «Freiämterhofs» an der Villmergerstasse 7 öffentlich auf.

Bis zu zehn Mitarbeitende und acht Lieferfahrzeuge

In Wohlen wurden von der Dieci AG mehrere Standorte geprüft. Das ehemalige Restaurant Freiämterhof war von Anfang an einer der Favoriten. Der Standort Wohlen werde zeigen, wie das «Dieci»-Angebot im «eher ländlichen Bünztal ankommen werde», so der Geschäftsführer im September. Wohlen wird jedenfalls die 56. Filiale der Dieci AG. Der «Freiämterhof» wird so umgebaut, dass 20 Sitzplätze im Innenbereich angeboten werden können. Es werden gemäss Betriebskonzept vor allem Pizzas angeboten, es wird nicht weiter gekocht. Der Hauptzweig liegt beim Take-away- und Kurierbetrieb. «Wie immer konzentrieren wir uns auf das Liefergeschäft und die Take-aways», so Bircher.

Geplant sind gemäss Betriebskonzept fünf bis zehn Teilzeitmitarbeitende. Acht Lieferfahrzeuge sollen zu Beginn die prompte Auslieferung sichern. Rund ums Gebäude werden 45 Parkplätze angeboten, wobei 18 für Dieci reserviert sind. Der bisherige Haupteingang ist weiterhin für die Besucherinnen und Besucher vorgesehen, der Nebeneingang ist für den Kurierdienst reserviert.

Die Zahl garantiert Qualität

Dieci wird künftig täglich geöffnet sein. Im vergangenen September rechnete die Geschäftsleitung noch mit einer Eröffnung im Frühsommer. Ob dieser Termin eingehalten werden kann, wird wohl vom Verlauf der Umbautätigkeiten abhängig sein.

Jedenfalls hat sich «Dieci» zum grössten Pizzakurier der Schweiz entwickelt. Die Zahl 10, italienisch «dieci», steht laut Unternehmen für qualitativ hochstehenden Service und beste Produkte. --dm