Die Küche auf vier Rädern
18.07.2017 Essen und TrinkenDie Murianerin Laura Hofmann ist seit eineinhalb Jahren unterwegs als «La Loca». Sie ist gelernte Köchin und ihr Traum war es immer, sich selbstständig zu machen. Dies nicht mit einem eigenen Restaurant, sondern mit einer Küche auf vier Rädern. Ein umgebauter Oldtimer ist es geworden.