Kreative gutbürgerliche Küche

Di, 30. Apr. 2019

Der «Sternen» ist das prächtigste Gebäude im Dorf.

Der Gasthof Sternen in Eggenwil hat alle Voraussetzungen für ein hervorragendes Restaurant. Das stattliche Haus an der Dorfkreuzung stammt in der heutigen Form aus der Mitte des 19. Jahrhunderts.

Damals war Eggenwil noch ein blühendes Weinbauerndorf. Das über 400 Jahre alte Weinkellergewölbe unter dem Haus erzählt die ältere Geschichte: Hier stand das Verwaltungsgebäude des Klosters Muri, dessen Rebberge sich bis hinunter nach Baden erstreckten. Erst die Reblaus dezimierte die Bestände und vermieste die Freude an der Weinerei. Der «Sternen» blieb ein Landwirtschaftsgewerbe mit einer Bauernwirtschaft. Das Haus könnte Geschichten erzählen. Hier hing das erste Telefon im Dorf an der Wand. Im Obergeschoss wurde Theater gespielt. Die spätere…

Ganzer Artikel ist nur für Abonnenten verfügbar.

Kommende Events

Stellen

Immobilien

Diverses

Trending

1

Brandheisses Wochenende

Kallern feiert ein tolles Feuerwehrfest

Bemerkenswert, was die Feuerwehr und der Feuerwehrverein Kallern am letzten Wochenende auf die Beine gestellt haben.

Der Freitag war gemütlich mit Bier und Grilladen und den Jodlern Niesenberg. Am Samstag wartete die Feuerwehr mit Vorführungen auf, wie der Strassenrettung (Kallern und Wohlen), der Jugendfeuerwehr Sarmenstorf, der Spritzengruppe Bettwil und dem Challerer Chörli, welches unter anderem den eigens für das Fest kreiert...